半岛体育官方网站登录入口日更•两本介绍菜的书
发布时间：2023-12-17 14:19:11点击量：
在书架上搜寻一下，拿出这两本介绍菜的书来晒一晒。这两本书都很有趣，不是那种专业的教科书，也不是简单的园艺指导书。书中既有蔬菜的科学知识，也有蔬菜的历史、诗词曲赋、传说故事等相关的蔬菜文化知识，闲时翻上一翻既可解乏，又能增长见闻。
《百菜百线种蔬菜，每种又涉及很多小品种，合计近百种。作者一一介绍了它们的生产、营养、食用、药用等特性及有关的故事、诗词等，故名。
《百蔬艺苑科普趣说：看图识菜·咏菜·品菜》的目的，一是普及蔬菜园艺的基本知识，通过图谱认识蔬菜、选好蔬菜、种好蔬菜；二是欣赏、吟咏有关蔬菜的诗词、歌赋，提高大众的文化素养；三是了解各种蔬菜的营养和保健功能，更科学合理地食用蔬菜。是集科学性、趣味性、实用性于一体的科普读物。
《百菜百话》，高世亮著，百花文艺出版社，2008年9月第一版第一次印刷，定价：23.00元。
《百蔬艺苑·科普趣说》，韩嘉义编著，云南科技出版社，2008年12月第一版第一次印刷，定价：19.00元。
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