半岛体育官方网站登录入口园艺植物栽培

　　园艺植物资源丰富，种类繁多。据统计，目前全世界果树约有60科，2800种左右，其中比较重要的约300种，主要栽培的约70种；蔬菜普遍栽培的有50～60科，860多种；观赏园艺植物种类更多，全球510种植物中，有1/6具有观赏价值，栽培种也至少已达3000种以上。这么多的种类，不论从认识和研究的角度，还是从生产和消费的角度，都需要对其进行归纳和分类。学习园艺学概论，应了解和熟悉园艺植物的分类方2.1.1.植物学分类植物学分类的目的在于确立种“的概念和命名，建立自然分类系统，而自然分类系统则着眼于反映植物界的亲缘关系和由低级到高级的系统演化关系。半岛体育官方网站登录入口植物界的分类是依据各类植物在形态结构上的特征，分别划分界、门、纲、目、科、属、种等级别。种是植物学分类的基本单位，是具有一定自然分布区和一定生理、形态特征的生物类群。同种的不同个体具有相同的遗传，彼此间杂交可产生正常的后代。种与种间有明显的界限，除形态特征的差别外，还存在着”生殖隔离“现象，即异种之间不能杂交产生后代，即使产生后代亦不具有正常的生殖能力，这保证了物种的稳定性，使种与种可以区别。全世界植物约有510５多种，其中高等植物有310５种以上，归属300多个科，其中大多数的科中有园艺植物。此处介绍较重要的一些科及其重要的园艺植物(芳香及药用植物略)。一、袍子植物(一)线.伞菌科(Agaricaceae)有蔬菜植物蘑菇、香菇、平菇、草菇等。2.木耳科(Auriculariaceae)有蔬菜植物木耳、银耳等。(二)蕨类植物门1.卷柏科(Selaginellaceae)有观赏植物卷柏、翠云草等。2.莲座蕨科(Angiopteridaceae)有观赏植物观音莲座蕨等。3.蚌壳蕨科(Dicksoniaceae)有观赏植物金毛狗蕨等。4.桫椤科(Cyatheaceae)有观赏植物桫椤、白桫椤等。5.铁线蕨科(Adiantaceae)有观赏植物铁线蕨、尾状铁线蕨、楔状铁线蕨、团叶铁线蕨等。(Aspleniaceae)有观赏植物铁角蕨、巢蕨等。(Nephrolepidaceae)有观赏植物肾蕨、长叶肾蕨、长叶蜈蚣草等。(Drynariaceae)有观赏植物崖姜蕨等。9鹿角蕨科(Platyceriaceae)有观赏植物蝙蝠蕨、三角鹿角蕨等。二、种子植物(一)裸子植物门1.苏铁科(Cycadaceae)有观赏植物苏铁等。2.银杏科(Ginkgoaceae)有观赏、果树植物银杏等。3.松科(Pinaceae)有观赏植物雪松、油松、华山松、冷杉、铁杉、云杉等。(Taxodiaceae)有观赏植物水杉、柳杉等。(Cupressaceae)有观赏植物侧柏、桧柏、刺柏6.紫杉科(Taxaceae)有观赏植物紫杉、红豆杉等树植物香榧等。(二)被子植物门双子叶植物1.杨柳科(Salicaceae)有观赏植物旱柳、垂柳、杨树等。2.杨梅科(Myricaceae)有果树植物杨梅、矮杨梅、细叶杨梅3.核桃科(Juglandaceae)有果树植物核桃、核桃楸、铁核桃、山核桃、长山核挑、野核、桃等;观赏植物枫杨等。4.桦木科(Betulaceae)有果树植物榛子、欧洲榛、华榛等(Fagaceae)有果树植物板栗、茅栗、锥栗、日本栗(Moraceae)有果树植物无花果、木菠萝观赏植物橡皮树、菩提树、拓树等。7.山龙眼科(Proteaceae)有果树植物澳洲坚果、粗壳澳洲坚果(Polygonaceae)有蔬菜植物荞麦用大黄等。9.藜科(Chenopodiaceae)有蔬菜植物菠菜、地肤甜菜、碱蓬等;观赏植物地肤、红头菜等。10.苋科(Amaranthaceae)有观赏植物鸡冠花、青箱、千日红、锦绣苋、三色苋等蔬菜植物苋菜、千穗谷等。11.番杏科(Aizoaceae)有观赏植物生石花、佛手掌、松叶冰花蔬菜植物番杏等。12.石竹科(Caryophyllaceae)有观赏植物香石竹高雪轮、蔓樱草、五彩石竹、霞草等。13.睡莲科(Nymphaeaceae)有观赏植物荷花、睡莲、王莲、萍蓬蔬菜植物莲藕、莼菜、芡实等。14.毛茛科(Ranunculaceae)有观赏植物牡丹、芍药、飞燕草、白15.木通科(Lardizabalaceae)有果树植物木通、三叶木通等。16.小檗科(Berberidaceae)有观赏植物小檗、十大功劳、南天竹17.木兰科(Magnoliaceae)有观赏植物玉兰、天女花、含笑花、白兰花、黄玉兰、鹅掌楸等。18.蜡梅科(Calycanthaceae)有观赏植物蜡梅等。19.番荔枝科(Annonaceae)有果树植物番荔枝、毛叶番荔枝、异叶番荔枝、刺番荔枝等。20.樟科(Lauraceae)有果树植物油梨等观赏植物樟树、楠木、月桂等。21.罂粟科(Papaveraceae)有观赏植物虞美人、花菱草等。22.十字花科(Cruciferae)有蔬菜植物萝卜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、芥菜、芜菁、油菜、瓢儿菜、荠菜、辣根等;观赏植物紫罗兰、羽衣甘蓝、香雪球、桂竹香、二月兰等。23.景天科(Crassulaceae)有观赏植物燕子掌、燕子海棠、伽蓝菜、落地生根、瓦松、垂盆草、红景天、景天、树莲花、荷花掌、翠花掌、青锁龙、玉米石、松鼠尾等。24.虎耳草科(Saxifragaceae)有观赏植物山梅花、太平花、虎耳草、溲疏、八仙花、岩白茶等;果树植物穗醋栗、醋栗等。25.金缕梅科(Hamamelidaceae)有观赏植物枫香、金缕梅、蜡瓣花等。26.蔷薇科(Rosaceae)有果树植物苹果、梨、李、桃、扁桃、杏、山楂、樱桃、草莓、枇杷、木瓜、wenbo、沙果、树莓、悬钩子等观赏植物月季花、西府海棠、贴梗海棠、垂丝海棠、日本樱花、梅、玫瑰、珍珠梅、榆叶梅、棣棠花、木香花、多花蔷薇、碧桃、紫叶李、李叶绣线.豆科(Leguminosae)有蔬菜植物菜豆、豇豆、半岛体育官方网站登录入口大豆、绿豆、蚕豆、豌豆、苜蓿菜等观赏植物合欢、紫荆、香豌豆、含羞草、龙芽花、白三叶、国槐、龙爪槐、凤凰木、紫藤等28.酢浆草科(Oxalidaceae)有果树植物杨桃、多叶酸杨桃等。29.芸香科(Rutaceae)有果树植物柑、橘、橙、柚、葡萄柚、柠檬、金弹、黎檬、黄皮等;观赏植物金枣、金柑、香橼、枳、佛手等。30.橄榄科(Burseraceae)有果树植物橄榄、方榄、乌榄等。31.楝科(Meliaceae)有果树植物兰撒、山陀等蔬菜植物香椿等。32.大戟科(Euphorbiaceae)有观赏植物一品红、变叶木、龙凤木、重阳木等;果树植物余甘等。33.漆树科(Anacardiaceae)有果树植物木亡果、腰果、阿月浑子、仁面、南酸枣、金酸枣、红酸枣等;观赏植物火炬树、黄栌、黄连木等。34.漆树科(Anacardiaceae)有果树植物木亡果、腰果、阿月浑子、仁面、南酸 枣、金酸枣、红酸枣等;观赏植物火炬树、黄栌、黄连木等。 35.鼠李科 (Rhamnaceae) 有果树植物枣、酸枣、毛叶枣、拐枣等。 36.葡萄科 (Vitaceae) 有果树植物美洲葡萄、欧洲葡萄、山葡萄等 观赏植物爬山虎( )、青龙藤等。37.杜英科 (Elaeocarpaceae) 有果树植物狭叶杜英 、锡兰橄榄等。38.锦葵科 (Malvaceae) 有观赏植物锦葵、蜀葵、木槿、朱槿 蓉、吊灯花等;蔬菜植物黄秋葵、冬寒菜等;果树植物玫瑰茄等。39.木棉科 (Bombacaceae) 有果树植物榴莲、猴面包、马拉巴栗等 观赏植物木棉等。 40.猕猴桃科 (Actinidiaceae) 有果树植物中华猕猴桃、美味猕猴桃、毛花猕猴 桃、花蕊猕猴桃等。 41.山茶科 (Theaceae) 有观赏植物木荷、山茶、茶、茶梅等 42.藤黄科 (Guttiferae) 有观赏植物金丝桃、金丝梅等 果树植物山竹子等。 43.堇菜科 (Violaceae) 有观赏植物三色堇、香堇等。 44.西番莲科 (Passifloraceae) 有果树植物西番莲、大果西番莲 45.番木瓜科(Caricaceae) 有果树植物番木瓜等。 46.秋海棠科 (Begoniaceae) 有观赏植物四季秋海棠、球根秋海棠 47.仙人掌科(Cactaceae) 有观赏植物仙人掌、仙人球、仙人指、 珊瑚树、仙人镜、蟹爪兰、昙花、令箭荷花、三棱箭、鹿角柱、 仙人鞭、山影拳 仙人山)、玉翁、八卦掌等;蔬菜植物食用仙 48.胡颓子科(Elaeagnaceae) 有果树植物沙棘、沙枣、胡颓子等。 49.千屈菜科 (Lythraceae) 有观赏植物千屈菜、紫薇等。 50.石榴科 (Punicaceae) 有果树、观赏植物石榴等。 51.玉蕊科(Lecythidaceae) 有果树植物巴西坚果等 52.菱科 (Trapaceae) 有蔬菜植物乌菱、二角菱、四角菱、无角菱等。 53.桃金娘科 (Myrtaceae) 有果树植物番石榴、蒲桃、莲雾、桃金娘、费约果、 红果子、树葡萄等。 54.柳叶菜科 (Onagraceae) 有观赏植物送春花、月见草、倒挂金钟等。 55.伞形科 (Umbe1liferae) 有蔬菜植物胡萝卜、茴香、芹菜、芫荽、莳萝等 观赏植物刺芹等。56.山茱萸科 (Cornaceae) 57.杜鹃花科(Ericaceae) 有观赏植物杜鹃、吊钟花等 果树植物越橘、蔓越橘、笃斯越橘楠、乌饭树等。 58.报春花科 (Primulaceae) 有观赏植物仙客来、胭脂花、藏报春、四季报春、 报春花、多花报春、樱草等。 59.山榄科 (Sapotaceae) 有果树植物人心果、神秘果、星果、蛋果等。 60.柿树科 (Ebenaceae) 有果树植物柿、油柿、君迁子等。 61.木樨科 (Oleaceae) 有观赏植物连翘、丁香、桂花、茉莉、素方花、探春、 迎春花、女贞、金钟花、小蜡、水蜡树、雪柳、白蜡、流苏树等 果树植物油橄榄等。 62.夹竹桃科 (Apocynaceae) 有观赏植物夹竹桃、络石、黄蝉、鸡蛋花、盆架树 63.旋花科(Convolvulaceae) 有观赏植物茑萝、大花牵牛、缠枝牡丹、月光花、 田旋花等;蔬菜植物雍菜 、甘薯等。64.马鞭草科 (Verbenaceae) 有观赏植物美女樱、宝塔花等。 65.唇形科 (Labiatae) 有观赏植物一串红、朱唇、彩叶草、洋薄荷、留兰香、 一串蓝、罗肋、岩青蓝、百里香、随意草等 蔬菜植物紫苏、银苗、草石蚕、菜用鼠尾草等。 66.茄科 (Solanaceae) 有蔬菜植物番茄、辣椒、茄子、马铃薯等 观赏植物碧冬茄、夜丁香、朝天椒、珊瑚樱、珊瑚豆、蛾蝶花等 果树植物灯笼果、树番茄等。 67.玄参科 (Sorophulariaceae) 有观赏植物金鱼草、蒲包花、猴面花、毛地黄 68.紫葳科(Bignoniaceae) 有观赏植物炮仗花、凌霄、蓝花楹、楸树等。 69.忍冬科 (Caprifoliaceae) 有观赏植物猬实、糯米条、金银花、香探春、木 本绣球、天目琼花等。 70.葫芦科 (Cucurbitaceae) 有蔬菜植物黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、苦瓜、丝 瓜、佛手瓜、蛇瓜、笋瓜、西瓜、甜瓜等

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